الرئيسية / أرشيف الوسم : لطعام

أرشيف الوسم : لطعام

الإشتراك في الخلاصات

نصائح لطهو الطعام بطرق تحافظ على قيمته الغذائية

نصائح لطهو الطعام بطرق تحافظ على قيمته الغذائية

أحياناً طهي الطعام يفقده بعض عناصره الغذائية أو حتى معظمها، من فيتامينات ومعادن ومضادات الأكسدة، التي تحمي أجسامنا من الأمراض. تذكري دائمًا 3 قواعد أساسية للحفاظ على تركيز العناصر الغذائية للطعام: لا تطهي على درجة حرارة عالية. لا تطيلي وقت ...

أكمل القراءة »
إلى الأعلى