الرئيسية / الطب البديل / نصائح لعدم فقد الفيتامينات من الطعام
نصائح  لعدم فقد الفيتامينات من الطعام

نصائح لعدم فقد الفيتامينات من الطعام

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInPin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

اليكى نصائح لعدم فقد الفيتامينات من الطعام

-لا تذيبى الاغذيه المثلجه التى تعدينها للطهى بتعريضها للحرارة

-لا تحتفظى بالطعام المطهى اكثر من يوم فى الثلاجه لان الفيتامينات تتسرب منه بعد يومين او ثلاثه على الاكثر

-لا تلجئى الى تقطيع الخضروات او الفاكهة الى قطع صغيرة وتركها لفترة فى الثلاجه قبل تناولها كما يحدث عند اعداد طبق السلطه او اعداد طبق الكمبوت .

-لا تستخدمى كميه كبيرة من الماء فى سلق الخضروات

-لا تتركى العصائر الطبيعيه لفترة طويله فى الثلاجه حتى لا تفقد الكثير من قيمتها الغذائيه وفى حالة حفظها لبعض الوقت مثلما يحدث بالنسبه لعصير البرتقال او الليمون فاحرصى على تغطية الاناء جيدا

-عند طهى الطعام يجب ان يكون الوعاء محكم الغلق لهذا يفضل حلة الضغط .

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

إلى الأعلى