اليكى طريقة عمل كوب الكابيتشينو اللذيذ بالشوكولاتة اللذيذة المقادير: لبن ساخن كوب قهوة كوب سكر ملعقتان صغيرتان قرفة مطحونة نصف ملعقة صغيرة شوكولاتة مبشورة ربع كوب التحضير: 1- أخلطي اللبن ، القهوة، السكر والقرفة في الخلّاط الكهربائي على سرعة عالية ...
أكمل القراءة »أرشيف القسم : التغذية والطبخ
الإشتراك في الخلاصاتتعرفى على طريقة تشيز كيك الشوكولاتة
تشيز كيك الشوكولاتة المقادير: لتحضير القاعدة: بسكويت مجروش 250 غرام زبدة على حرارة الغرفة 100 غرام سكر ملعقتان كبيرتان شوكولاتة مذوّبة 50 غرام لتحضير الحشوة: شوكولاتة مذوّبة 225 غرام جبن كريم 450 غرام سكر أسمر ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض ...
أكمل القراءة »تعرفى على طريقة سهلة للخضارالسوتيه بالدجاج
خضار سوتيه بالدجاج المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2قطعة فيليه دجاج مقطع شرائح رقيقة 1 حبة كبيرة بصل شرائح طوليه 1فص ثوم مهروس 2 حبة متوسطة كوسى غير مقشر مقطع عيدان رفيعة 1 حبة كبيرة جزر مقشر مقطع عيدان ...
أكمل القراءة »كيك في 5 دقائق..
حضري كيك الجبنة في 5 دقائق المقادير: 5 ملاعق كبيرة سميد 4 ملاعق كبيرة سكر 3 بيضات 200 جرام جبنة الكوتاج 200 جرام كريمة حامضة 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا أو 2 ملعقة صغيرة باكينج بودر قليل من الملح 2 ...
أكمل القراءة »أشياء صغيرة ستنقذك مما يزعجك داخل مطبخك
إليكى بعض النصائح البسيطة التى ستفيدك فى مطبخك أشياء صغيرة ستنقذك مما يزعجك النصيحة الأولى :للتخلص من رائحة السمك المزعجة ضعي قدر فيه ماء و اعواد كاملة من القرفة, و دعيه يغلي..انه يفعل مفعول السحر في تعطير الأجواء, و في ...
أكمل القراءة »طريقة مميزة وسريعة للجمبرى
إليكى طريقة سهلة وسريعة للجمبرى جمبـرى بالبقدونـس و الثـوم :. المكونات : جمبرى بقدونس ثوم زعتر كارى ( كركم ) ملح فلفل اسود شطة حمرا الطريقة : ندق الثوم و يقلى فى الزيت إلى أن يبقى لونة ذهبياً و نقطع ...
أكمل القراءة »طريقة سهلة وسريعة لتيشيز كيك المانجو
إليكى طريقة سهلة وسريعة لعمل تشيز كيك المانجو …. المقادير :- كوبين بسكويت مطحون بنكهة الشوكولاتة اصبع زبدة للكعكة 3 اكواب قطع شوكولاتة بيضاء 1 علبة حليب مكثف محلى 2 كوب جبن كريمي بحرارة الغرفة 3 ملعقة كبيرة جيلي بنكهة ...
أكمل القراءة »نصائح للمحافظة على نظافة ثلاجتك
الثلاجة من الأشياء الهامة التى قد نغفل عن تنظيفها بالغم من أهميتها لأننا نضع بها الأطعمة ويجب الإهتمام بنظافتها دائما. إليك بعض النصائح التى ستجعلك تحافظي على نظافة ثلاجتك دائما : خصصي يوما في نهاية الأسبوع لتنظيف ثلاجتك وترتيبها لأنها ...
أكمل القراءة »إستخدامات لم تعرفيها من قبل لوعاء الثلج
ليس كل منا يستخدم وعاء مكعبات الثلج ، ومع ذلك لا يخلو بيت منها . لذا نقدم بعض الأفكار الطريفة لاستخدامات بديلة لوعاء مكعبات الثلج . اليكى بعض النصائح لإستخدامات أخرى لوعاء مكعبات الثلج 1. تجميد بيستو الريحان ضعى القليل ...
أكمل القراءة »تجنبى فشل الكيك بهذه النصائح
في الكثير من الأوقات تعدين الكيك مرة بعد مرة، ولكن لا ينجح معك كما تتوقعين. قد يكون السبب خطأ بسيطًا في المقادير، وإذا لم تعرفي أصل المشكلة لن تستطيعي إعداد كيك ناجح. لذلك أقدم لك اليوم سيدتي الأسباب الشائعة لفشل ...
أكمل القراءة »نصائح لإستغلال بقايا الخبز
هل لديك خبز توست بايت في الثلاجة؟ لا تتسرعي في رميه. يمكنك الان عزيزتي الاستفادة منه لانه مكون اساسي لتحضير اشهى الوصفات كالفرنش توست. تعلمى معنا الفرنش توست ما هو الفرنش توست؟ الفرنش توست او التوست الفرنسي، عبارة عن خبز ...
أكمل القراءة »فوائد غسل الصحون بالماء الساخن
استخدام الماء الساخن في تنظيف الصحون والأطباق لهم فوائد عديدة وهى : – قوة التنظيف: غسل الأطباق في الماء الساخن يساعد على التخلص من الدهون وبقايا الطعام العالقة، ما يقلل الوقت الذي تمضينه وأنت تفركين الصحون والأواني للتخلص من البقع ...
أكمل القراءة »أطعمة بسيطة لها مفعول ساحر على صحتك
تعرف معنا على الاطعمة المفيدة لجسمك والتى تحتوى على قدر كبير من المعادن وأكثر الأطعمة المغذية والتى لها مفعول السحر على صحة الإنسان وهى أغلبها بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق ويمكن للمواطن العادى شراؤها، حيث تحتوى على قدر كبير جداً ...
أكمل القراءة »كيفية عمل الحواوشى فى المنزل بالإضافات الشهية كالمطاعم
نقدم لكى طريقة عمل الحواوشي بطريقة مميزة وبسيطة كالمطاعم تماما ولكن ببعض الإضافات الشهية والتى ستصنع طبقا مميزا . المقادير : – نصف كيلو لحم مفروم – 1 بصلة كبيرة – 1 فص ثوم كبير – 1/2 ملعقة ملح – ...
أكمل القراءة »طريقة سهلة لعمل عجينة الكرواسون كالمُحترفين
لما تشترى الكرواسون الجاهز الذى يُضاف اليه العديد من المواد الحافظة التى تضُر بصحة طفلك ، فبدلاً من شراءه قومى انتى بإعداده طازجاً، وقومى بحشوه بما يُناسبك. وإليكى طريقة سهلة لعمل عجينة الكرواسون كالمُحترفين: المكونات والمقادير: نصف كيلو دقيق معلقة ...
أكمل القراءة »طريقة سهلة لصنع الشيكولاتة فى المنزل
الشيكولاتة لها فوائد صحية مُتعددة مثل تحسين المزاج والتخلص من الاكتئاب،و خفض ضغط الدم لاحتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تسهم فى إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية، فإن الشيكولاتة معشوقة الجميع، خاصة النساء والأطفال. ونقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل الشيكولاتة فى ...
أكمل القراءة »